塩分、糖分の摂りすぎないポイント
こんにちは(*^。^*)
今日はいつもの食生活の中で、塩分・糖分にご注目。
摂りすぎないポイントをご紹介させて頂きます。
※今回のテーマは「塩分・糖分をコントロール」です。
◆だしや調味料で塩分を調整する。
大人が摂る適切な1日の塩分量は、男性が8ｇ未満、女性が7ｇ未満と
言われています。
そこでお勧めなのが天然のだしを使う事。
■昆布やかつお節、煮干しなどダシの旨味を活かすことで、味噌汁のみそや
煮物に使うしょうゆなどの量を減らすことが出来る。
■料理にカレー粉やこしょう、お酢をアクセントに使うのもオススメです。
■しょうゆは、つい使い過ぎてしまう傾向にあるので、小さじなどで
計りながら使うと、普段の量が意識出来て良いですよ。
◆口にするものを意識してバランスのよい食事を
※砂糖などの糖類の適切な1日の摂取量は25ｇ程度、糖質は男性が
250ｇ、女性が200ｇ程度と言われています。
■梅酒やブランデーにも多くの糖分が含まれているそうなので、
飲みすぎにもご注意を！
■おすすめは、糖類・糖質の代謝をアップさせる栄養素を取る事。
ビタミンB1は豚肉や納豆、豆腐、サバなどに多く含まれています。
※糖質が少なすぎると、脳の栄養不足になり、集中力の低下に
つながることもあるので、適切に摂ることが大切です。
※朝食は、1日の始まりを支える十分なエネルギーを蓄えなければ
ならないので、無理して減らさず、ゆっくり噛んで食べましょう。
噛むことで満腹感が増し、食べ過ぎを防止することが出来ます。
【夜はいつもよりも3/4程度に抑えてみてはいかがでしょう】
☆皆さんも食生活に気を付けて、健やかに毎日を送りましょう。(^_^)v
2018年3月12日
