梨の日 7月4日
こんにちは(*^▽^*)
今日は、7月4日！！
そう！！梨の日「な（7）し（4）」です(^o^)丿
梨と言えば・・・・鳥取ですよね( *´艸｀)♡♡
2004年（平成16年）に鳥取県東郷町（現在の湯梨浜町）の
「東郷町二十世紀梨を大切にする町づくり委員会」が制定されました。
そして、今日二十世紀梨の日本一の産地、湯梨浜町で農家さんなどが集まり、
「百年樹」と呼ばれる樹齢113年の二十世紀梨の前で、今シーズンの梨の豊作を祈願したそうです(´ー｀)
今年の二十世紀梨は例年と変わらず順調に生育が進んでいて、8月下旬には収穫が始まるということです♡♡
ここで、梨について少しご紹介します。
梨の歴史は古く、日本では弥生時代の頃から、食べられていたそうです(^^)/
鳥取産の梨と言えば・・・「二十世紀なし」が有名です。
他にも、「幸水」や「豊水」といった品種もあります。
西洋梨といえば、「ラ・フランス」「ル・レクチェ」「バートレート」などがあります。
2014年のデーターになりまずが、梨の生産量をみると
鳥取県は5位18,500ｔみたいです！！
1位は、千葉県33,500ｔ。
<二十世紀梨>
二十世紀からはその後「ゴールド二十世紀」や
「おさ二十世紀」「瑞秋」などの品種が生まれています。
<幸水>
幸水は、「豊水」「新水」とともに梨の「三水」と呼ばれる赤梨です。
<ラ・フランス>
果肉は緻密で果汁が多く、なめらかな舌触り。
そして上品な甘みとやさしい酸味、心地よい芳香があり、さわやかな風味が楽しめます。
早く食べたいな～( *´艸｀)♡♡
2019年7月4日
