株式会社アスカソーラー

レシピ　さば缶そぼろ

こんにちは(*^▽^*)

今日は、「こんがりしっとりさば缶そぼろ」をご紹介します(^O^)／

<材料>

●さば水煮缶・・・1缶
A　砂糖・・・大さじ1
A　みそ・・・大さじ1
A　酒・・・大さじ1
●炒りごま（白）・・・少々
●万能ねぎ・・・少々

<作り方>

①ボウルにA、さばの水煮缶を汁ごと加え、さばの身をほぐしながら全体を混ぜ合わせる。

②アルミホイル（10ｃｍ×20ｃｍ程度）に①を平らにのばし四隅を軽く折り上げる。

③②を魚焼きグリルに入れ、表面がこんがりするまで焼く。

④器に盛り、仕上げに炒りごまと万能ねぎの小口切りをふりかける。

完成です(●´ω｀●)

こんがりグリルで焦がした風味が絶妙、あとひく美味しさです♡♡
ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもぴったり！
パンにのせてとろけるチーズを一緒にピザ風はいかがですか(≧◇≦)

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