アーモンドの日
こんにちは(*^▽^*)
今日は「アーモンドの日」です(●´ω｀●)
なぜ、1月23日なのか・・・(・・?
それは、1日あたりに摂取すると体にいい粒が、23粒であることが由来です！
アーモンドとは！
アメリカ合衆国、南ヨーロッパ、オーストラリアなどで栽培されています。
和名は扁桃（へんとう）といい、扁桃線はアーモンドの種子の
ような形のため、扁桃腺という名前になったそうです。
樹形は約5ｍになり、3月頃にモモやサクラに似た花をたくさんつけます。
5月頃から徐々に実が大きくなり、8月ごろになると実が熟してきます。
果肉が裂け、中の種子が見えてきたら収穫時期です!(^^)!
アーモンドの効能についてご紹介します(‘◇’)ゞ
強い抗酸化力を持つ「ビタミンE」がアーモンドには特に多く含まれています。
ビタミンEは別名「若返りのビタミン」と言われるほど、アンチエイジング効果が高く美容効果(≧◇≦)♡♡
アーモンドの主成分である「オレイン酸やリノール酸」などの不飽和脂肪酸は、
ドロドロ血液のもとになる血液中の悪玉コレステロールの減少効果や血栓予防効果があります。
1日23粒と聞くと多く感じますが、カロリーにすると約130KcalなんですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
スナック菓子などをおやつに食べるよりは低カロリーです。
また1度に23粒はなかなか食べれないので、
小腹がすいた時などに少しずつ食べるといいと思います(^o^)丿
ここで注意していだだきたいのが、「食塩無添加」であるかどうか！
スーパーやコンビニなどのおつまみコーナーに置かれているアーモンドのほとんどに塩分がついています。
健康、ダイエットになるために取り入れたいアーモンドで塩分を摂りすぎてしまっては・・逆効果です( ﾉД`)
素材の味が楽しめる素焼きアーモンドがおすすめですヾ(≧▽≦)ﾉ
2020年1月23日
