ニクバルダカラ＆砂の美術館
こんにちは(^^)
今日は、末広温泉町にあります「ニクバルダカラ」にランチに行きました（＾ｖ＾）
こちらが、ニクバルダカラさんの、こだわりです（●＾o＾●）
鮮度と味が自慢！【国産黒毛和牛】
お肉の王様黒毛和牛、口に入れれば 柔らかく、
噛めば噛むほどにお肉本来の旨味が口いっぱいに広がります。
本当に美味しいお肉を食べてもらいたい、
そんな思いで黒毛和牛をこの価格でご提供し ています。
食材本来の旨みを感じて頂ける調理方法をすることで
さらにお肉を好きになっていただける場所、それがニクバルダカラです！
世界中から集めた厳選ワイン
フランス、イタリアの伝統国から、 チリ、アルゼンチンなどの
新世界ワインも取り揃えました。
赤ワインはお肉に合うことを基準に全体的に特徴のはっきりしたワインを選びました。
また、店頭に は毎月の月替わりのオススメワインも準備しています。
どの料理にどのワインが合うかなどお気軽にお尋ねください。
黒毛牛のランプステーキ。
腰の部分の最もキメ細かく脂肪も少ないフェレのような柔らかさをもった部位です。
黒毛牛イチボステーキ。
お尻のあたりの赤身の一番柔らかい部分です。
牛ハラミステーキ。
ハラミは柔らかく脂っぽくないためさっぱりとしている。
とっても美味しかったです（●＾o＾●）
デザートは、ミルフィーユ！！
砂の美術館に行きました（＾ｖ＾）
砂で世界旅行・ドイツ編！
ドイツを代表する名城ノイシュバンシュタイン城をはじめ、
世界中で親しまれているグリム童話の世界など、
ドイツの歴史・文化にちなんだ23作品を展示してありました(*^^)v
細かい所まで、彫ってあり、とても感動しました♪♪
弁天宮神社に、お参りに行きました(*^^)v
こちらにも、砂像がありました！！
砂の美術館の、お土産を買って頂きました（*^_^*）
2015年5月16日
