コーヒーと緑茶の種類
こんにちは(^^)
コーヒーと緑茶にはいろいろな種類があります。
今日は、代表的な品種の特微をご紹介します(^O^)／
☆コーヒー☆
●キリマンジェロ・・・タンザニア産のコーヒー。強い酸味とコクがあり、甘い香りも魅力的。
●ブルーマウンテン・・・ブルーマウンテン山脈の限られた地域で栽培されたもの。酸味、コクともにバランスの良い味わいと軽くてなめらかな口当たりが人気の高級豆
●モカ・・・香りがとても良く、独特な酸味や甘み、コクもあるなじみ深い品種。特に知られる「モカ・マタリ」はイエメン産でさわやかな香りを強い酸味が特微。
☆緑茶☆
●煎茶・・・程良い甘みと渋みのある一般的なお茶。
●玉露・・・甘みとまろやかさが特微。低温で楽しむのがおすすめです。
●番茶・・・煎茶より固めの茶葉や茎を利用したお茶。あっさりとした味と香りが特微。
気分に合わせてさまざまに楽しんでみるのもいいですね（●＾o＾●）
2015年7月15日
