IHクッキングレシピ
こんにちは(‘ω’)ノ
今日は、IHクッキングレシピをご紹介します！
ほくほくじゃがベーコン(∩´∀｀)∩
- 材料（4人分） -
●じゃがいも（皮をむき横半分に切り、水にさらす）・・・・中6~7個
●ベーコン（1ｃｍ弱に切る）・・・・2枚
●バター・・・・10ｇ
●だし（顆粒だしの素を使用）・・・・250ｃｃ
●砂糖・・・・大さじ1
●みりん・・・・大さじ1
●薄口醤油・・・・小さじ2
●好みの味噌（できれば白味噌）・・・・小さじ2
●ネギ（小口切り）・・・・適宜
☆Cooking Point☆
水分が無くなるまで煮て味を含ませ、粉ふきにするとほっくりと美味しいです(*´ω｀)
ダシは和風でも中華風でも、お好みでOK(*´з`)
☆IH Point☆
立ち消えの心配がないので、とろ火で炊く煮物などにはタイマーが便利です(^^♪
2016年4月5日
