グリンピースとシイタケのレシピ
こんにちは(´▽｀*)
今日は、記憶力アップ！！「グリンピース」と「シイタケ」のレシピをご紹介します(∩´∀｀)∩
4月は、新しい環境に身を置き、覚えなければならないことも多い季節です(*^-^*)
今日は、記憶力と集中力を高め、脳のビタミンを言われるレシチンとシジンが豊富な「グリンピース」と、たっぷりのうま味成分が脳の栄養となる「シイタケ」を使った肉詰めです！！
グリンピース・・・・タンパク質、ビタミンA（α・βカロテン）、ビタミンB群（ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、ナイアシン、パントテン酸、 ビオチン）、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンK、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、カルシウム、マンガン、リン、鉄、亜鉛、モリブデン、食物繊維な どを含みます。
シイタケ・・・・ビタミンB1、B2などのビタミンやミネラル類を幅広く含んでいますが、ビタミンDとナイアシン、グアニル酸やグルタミン酸などのうまみ成分、きのこ特有の多糖体、食物繊維を多く含みます。
作り方は、画像をクリック！！
※動画です。ご注意ください。
2016年4月27日
