温まるレシピ
こんにちは(*^▽^*)
乾燥が気になる季節、保温効果もあり内蔵の働きを助けるレシピをご紹介します(^^)/
☆キムチスープ☆
－ 材料 （4人分）－
●鶏手羽元・・・・8本
●ニラ・・・1束
●三つ葉・・・1束
●白菜キムチ・・・160ｇ
●水・・・1,800ｍｌ
●生姜・・・15ｇ
●醤油大さじ1
●塩・・・少々
－ 作り方 －
①ニラと三つ葉をそれぞれ5ｃｍの長さに切る。
②キムチも食べやすく切る。
③鍋に鶏手羽元、水、みじん切りにした生姜を入れて中火にかける。沸騰したら弱火にし、ふたをして約20分煮込む。
④①と②を加えて、醤油と塩で調味する。
完成です(^O^)♡♡
体を温め、気を補う鶏肉、血流を良くし冷えを改善するニラ、リラックス効果のある三つ葉が入った簡単スープです(*ﾉωﾉ)
辛さや味の濃さはキムチの量で調節をしてください(‘◇’)ゞ
2017年10月25日
